Jumat, 20 September 2013

Stik Bawang ala Kadarnya :D

Selamat malam semuanya,, jumpa lagi dengan saya di blog ini... mmm... lama bgt ya tidak menulis di sini... hehehe...

Pada kesempatan kali ini saya cuma ingin membagi resep membuat makanan ringan jadi bisa lebih aman dikonsumsi keluarga...

okei,,, langsung saja yaa..

Bahan:
* Tepung terigu 500 g (0,5 kg)
* Telur ayam 1 butir
* Margarin 3 sendok makan (cairkan di atas api lalu biarkan dingin sebelum dimasukan adonan)
* Royco 1 sendok teh (oopppps sorry, karena buru-buru jadi pakai yang instan :D jika punya waktu lebih, gunakan bawang putih 5 siung haluskan untuk dicampur adonan)
* Garam 2 sendok teh peres atau sesuai selera

Cara membuat:
* Kocok lepas telur, bumbu penyedap (royco), dan garam.
* Masukkan margarin cair yg sdh dingin, kocok rata.
* Masukkan tepung terigu.
* Aduk sampai kalis. Tambahkan air dingin bila perlu.
* Giling adonan dengan penggiling mie (biasanya yang merk Nagak* kalau tidak punya bisa giling dengan botol kaca bekas syrup)
* Potong sesuai selera, bisa panjang atau pendek.
* Goreng hingga kering, dan kuning kecoklatan.

Sementara picture ada di FB irma_valent@yahoo.com mau upload di siniudah lemot banget kehabisan jalan :p

Selamat mencoba.. :)