Tampilkan postingan dengan label tomat. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label tomat. Tampilkan semua postingan

Selasa, 11 September 2012

Likopen Dan Senyawa Fenolik Dalam Tomat

Kali ini, Saya ingin foKus menuliskan manfaat dari buah tomat, biar yang membaca jadi terinsirasi untuk memakan tomat untuk menjaga kesehatan ;)

Baiklah, tomat mempunyai nama ilmiah Lycopersicum esailentum. Kandungan kimia dari buat tomat (segar, belum dimasak) per 100 g adalah:

Tomat Sebagai Kudapan

Terinspirasi dari rekan kerja Saya yang suka mengkonsumsi tomat, kali ini Saya ingin menulis tentang buah tomat. Biasanya pada beberapa orang terkadang tidak suka dengan bau langu tomat yang khas. Nah, rekan Saya ini mencontohkan resep sebagai berikut agar bisa sedikit mengurangi bau khas pada tomat ini, yaitu sebagai berikut: