Suplementasi Zink Dan Kasus Diare

Saat ini saya ingin menulis tentang zink (seng). Jangan salah ya, seng ini bukan seng yang biasa dipakai buat atap-atap rumah lho ya, hehehe... Di sini yang dimaksudkan seng adalah zink yang merupakan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh.

Zat gizi zink ini sering kali “disepelekan” karena hanya dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit dan pada umumnya sudah terpenuhi dari makanan kita sehari-hari. Jika dibiarkan terlalu lama (misalnya karena penyakit-penyakit yang menyebabkan pengeluaran zink dari dalam tubuh) dan tidak dikontrol dari penyediaan makanan yang mengandung zink, kekurangan zink akan menimbulkan gangguan imunitas, gangguan pertumbuhan dan anoreksia. Zink mempunyai peran yang sangat penting dalam metabolisme tubuh dan sangat dibutuhkan pada berbagai fungsi enzim.